生体分子の左右性 ～科学折り紙で鏡の国を体験しよう～
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当ＮＰＯでは、これまで折り紙ユニット（通称：かけらっち）を使った分かりやすい分子モデルを提唱してきた。今回はそれをさらに発展させ、アミノ酸とタンパク質の分子モデルを折り紙ユニットで作成する。折り紙と鏡を使って鏡像体の概念を体感するとともに、香りの実験を通し鏡像体物質が生体に与える影響の差を体験させる。

さらに、対称性の定義、自然の中の左右性、物理現象における左右性を科学的に説明するパネル展示を行うことにより、幅広い層の来場者に左右性の不思議に気付かせるきっかけを作る企画とする。