研究主幹（PO）福﨑 英一郎
福﨑 英一郎
崇城大学 生物生命学部 教授
１. 略歴
| 1983年3月 | 大阪大学工学部醗酵工学科卒 |
| 1985年3月 | 大阪大学大学院工学研究科博士前期課程醗酵工学専攻修了 |
| 1985年～1995年 | 日東電工株式会社勤務 |
| 1993年3月 | 大阪大学論文博士（工学） |
| 1995年～2007年 | 大阪大学工学研究科助教授 |
| 2007年～2026年 | 大阪大学工学研究科教授 |
| 2021年～2026年 | 大阪大学先導的学際研究機構産業バイオイニシアティブ研究部門長 |
| 2026年～現在 | 崇城大学生物生命学部教授 |
２．研究分野
生物工学，代謝プロファイリング，メタボロミクス
３．学会活動等
日本生物工学会（第23代会長）
日本農芸化学会
国際メタボロミクス学会（Metabolomics Society）
４．主な受賞歴
2004年 日本生物工学会斎藤賞（奨励賞）
2015年 日本生物工学会功績賞
2019年 Metabolomics Society Life-time honorable fellow
2022年 Award of Ganesha Widya Jasas Adiutama (ITB Award)
2024年 日本生物工学会生物工学賞