高知県

波長変換型発光性色素の創出と農園芸用フィルムへの応用

転倒しない全方向移動可能な歩行訓練機

脳や脊髄の損傷や、老化によって歩行障害がある場合、歩行機能のリハビリテーションを行いますが、簡単な構造で転倒しないように工夫しました。一人でも安全に訓練ができますので、看護師が同時に多数の訓練者を看ることができ合理化できます。

高機能不織布：鮮度保持シート、介護用シーツの開発

不織布に抗菌剤を担持させ、刺身などを包めば、通常の2倍以上の鮮度がたもてます。これを介護用の抗菌・消臭シーツにも展開しました。商品名を「ととシート」「よつばシーツ」と呼んで販売しています。

オゾンを用いたレジスト剥離に関する研究開発

半導体の製造工程で、回路形成を行うためシリコン基板に感光性樹脂を塗り、微細パターンを露光し、不要部分の樹脂を溶剤で溶かしパターンを形成します。今回の方式は、オゾンガスで樹脂を溶解・除去するもので、高価で有害な溶剤を使わないため環境負荷が低減でき、コスト削減の見通しを得て、産業技術研究助成事業（ＮＥＤＯ）に繋ぎました。

座と車椅子間の回旋移乗式自動介助装置の開発

車椅子で生活している高齢者が車椅子から便座などに介護者の手助けなしに自分自身で容易に乗り移れる平行棒付の旋回移乗補助器具を開発しました。現在、企業に技術移転し、商品化開発中です。

海洋深層水の食品への利用技術の開発

ミネラル調製された海洋深層水を使うことで、食感品質の高い水産練り製品の製造が可能となりました。現在、この技術普及をはかっています。平成17年度に、ミネラル調整深層水の本格製造が始まりましたので、今後、蒲鉾業界でこの研究成果が使用される予定です。

模様修飾した水流交絡法による次世代不織布の開発

不織布は輸送用梱包材や台所の流し台水切り袋、お手ふきから衣服にまで使用されています。この市場では、さらに模様付きの高品質不織布が求められており、このために大きな投資を行うことなく、従来の製造工程内で簡単に模様を施すことの出来る不織布製造法を開発しました。

食事摂取量を自動計測し最適給食が可能な　高機能療養システムの開発

患者の食事トレーを、食前と食後にデジタルカメラで自動撮影して比較し、栄養摂取量を読み取ります。直ちに患者の摂取カロリーや栄養バランスが計算されて日時とともに記録・保存されます。食事内容の好き嫌いや、それまでの摂取データから栄養士が患者の次の食事に生かせるシステムを開発しました。現在、医療福祉関係数社に技術移転中です。

ユズ精油の効率的抽出と有用成分の高度利用の研究開発

ユズの搾汁液はポン酢などに加工されて市販されますが、搾汁後の果皮にはユズ精油が多く残存したまま、廃棄されます。一方、ユズ精油には食品香料、香粧品香料、アロマテラピー用芳香剤など多くの用途がありますが、搾汁後の果皮からの効果的な抽出方法が課題です。高知大学では搾汁工程を改善し、効率的で高品質のユズ精油の抽出方法を研究し、平成15年度農水省補助事業（ブランドニッポン）に繋ぎました。さらに平成18年度からのJSTサテライト育成研究によって実用化、商品化します。

遠隔制御方式による高機能道路交通規制標示システムの開発

異常気象等による通行規制が必要な場合、通常、手動操作により規制表示を変更します。とくに、都市部よりも通行規制が頻繁に発生する中山間地帯では、移動に時間を要するため表示変更までに遅れが生じます。そこで、無線機能等を付加した遠隔制御で、安価な簡易式道路表示板を開発試作しました。県などの道路管理部門のニーズによるもので、完成次第、高知県から全国に導入展開される予定です。

高齢者転倒予防のための筋力測定機器の開発

高齢者の転倒はしばしば骨折を招き、医療、介護の面で重大な問題となっています。転倒は平衡機能と握力や下肢筋力と関連しており、この筋力の測定により転倒を予測できます。一般家庭でも使える低価格で、コンパクト、信頼性が高く操作の簡便な機器を開発し、企業に技術移転し試作しました。現在、この試作機で高齢者を対象に転倒を予測し警告したり、リハビリ後の筋力回復の測定に使用するなどの試験中です。