図1 ヒト嗅覚器の構造

 匂い分子は、鼻腔の匂いセンサー(嗅神経細胞)が発現する匂い受容体に捉えられ、その化学情報は電気的信号に変換される。
 この情報は受容体の種類により、軸索を介して嗅球に位置情報として集約され、更に嗅覚中枢に伝達される。

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This page updated on October 31, 2003

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